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  POIDS EN KG PRIX / Kg
VOLAILLES FERMIERES ENTIERES :
Poulet petit 1,9 à 2,2 9,95 € / Kg
Poulet moyen 2,2 à 2,5
Poulet gros 2,5 à 3,0
Coq 2,5 à 3,2 10,40 € / Kg
Pintade 1,6 à 2,0 12,90 € / Kg
Dinde de Noël grise grosse 4,2 à 4,8 13,75 € / Kg
Poularde 1,5 à 2,0 11,95 € / Kg
VOLAILLES FERMIERES COUPEES AVEC LA CARCASSE :
Poulet petit en morceaux 1,9 à 2,2 10,95 € / Kg
Poulet moyen en morceaux 2,2 à 2,5
Poulet gros en morceaux 2,5 à 3,0
Coq en morceaux 2,5 à 3,2 11,20 € / Kg
Pintade en morceaux 1,6 à 2,0 13,90 € / Kg
Poularde 1,5 à 2,0 12,95 € / Kg
DECOUPE DE POULET FERMIER AU DETAIL :
Filet de poulet 0,250 à 0,300 19,95 € / Kg
Cuisse de poulet entière 0,380 à 0,480 14,35 € / Kg
Cuisse de poulet coupée en 2 0,380 à 0,480
Aileron de poulet 0,110 à 0,130 6,20 € / Kg
Steak de poulet 0,150 à 0,180 20,30 € / Kg
DECOUPE DE PINTADE FERMIERE AU DETAIL :
Suprême de pintade 0,280 à 0,320 19,95 € / Kg
Cuisse de pintade entière 0,280 à 0,330 17,95 € / Kg
Cuisse de pintade coupée en 2 0,280 à 0,330
ABATS :
Foies de volailles Barquette de 0,350 10,90 € / Kg
Gésiers de volailles Barquette de 0,200 10,90 € / Kg
DECOUPE DE CANARD :
Magret de canard frais Pièce 0,350 à 0,450 22,20 € / Kg
Cuisse de canard (en saison) Pièce 0,300 à 0,350 14,90 € / Kg

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